Serdecznie zapraszamy na spotkanie „wokół” domowego chleba. Na spotkaniu poznasz historię chleba i dowiesz się, jakie korzyści wynikają z pieczenie domowego chleba. Dowiesz się też, czego wymaga wypiekanie domowego chleba i jak budować wspólnotę osób o podobnych zainteresowaniach i pasjach związanych z wypiekiem domowego chleba. Na spotkanie zapraszamy wszystkich mieszkańców Katowic oraz osoby aktywistyczne i reprezentujące katowickie organizacje pozarządowe. Zapraszamy też tych, których ten temat interesuje i, które chciałyby zacząć piec…
Podczas spotkania autor przedstawi prezentację nt. znaczenia chleba w budowaniu relacji
międzyludzkich, zarówno w środowisku lokalnym, jak i międzynarodowym, podzieli się
również swoim kilkuletnim doświadczeniem w zakresie pieczenia chleba w domu.
Uczestnicy spotkania będą mogli również degustować domowe pieczywo oraz inne
domowe przetwory, a także otrzymać zakwas.
Gdzie i kiedy?
Spotkanie odbędzie się w sobotę, 3 lutego 2024 r., w godz. 10.00 – 11.30 w COP Katowice na ul. Kopernika 14.
Osoba prowadząca:
Adam Łęski – lider inicjatywy lokalnej „Łączy nas chleb. EXPO Ligota Panewniki”, która stała się impulsem do organizacji dorocznego, wielokulturowego, międzynarodowego Festiwalu Miast Partnerskich Katowic. Prowadzi profil FB Pozytywne jedzenie. Homemade food international. Założyciel „Łączy nas chleb. Katowickiego Towarzystwa Inicjatyw Społecznych”. Zgłosił kilkanaście projektów do Budżetu Obywatelskiego Miasta Katowice, tym m.in. tężnię solankową w parku Zadole.
Zgłoszenia:
Aby uczestniczyć w spotkaniu należy się zgłosić przez niniejszy formularz. O wpisaniu na listę decyduje kolejność zgłoszeń. Liczba miejsc ograniczona.
Do zobaczenia!
