Побачення: 8 травня 2025 року (четвер)
Година: 17:00–19:30
Місцезнаходження: КС Катовіце, вул. Віта Ствоша 7, кімната 16
Участь: безкоштовно (необхідна попередня реєстрація)
Заявка на участь у конкурсі
Щиро запрошуємо на кулінарні майстер-класи, присвячені концепції „zero waste”, під час яких учасники дізнаються, як творчо та відповідально готувати смачні десерти з інгредієнтів, які часто вважаються кухонними «залишками».
Під час зустрічі учасники не тільки ознайомляться з кулінарними техніками, а й отримають практичні знання щодо запобігання марнуванню їжі та використання відходів у кухні.
Програма семінарів:
- приготування міні-десертів у баночках з безе, сезонними фруктами та крихтою,
- тарталетки з кремом та прикрасами з шоколаду й залишків інгредієнтів,
- приготування фруктового вінегрету та гарнірів за принципом «zero waste»,
- поради щодо зменшення харчових відходів у повсякденному житті,
- презентація приготованих десертів та підсумок принципів «zero waste».
Для кого?
Майстер-класи призначені для осіб віком 18–29 років, які проживають, навчаються, працюють або займаються волонтерською діяльністю на території Катовіц.
Важлива організаційна інформація:
- Учасників, які не проживають у Катовіцах, просять надати довідку про навчання, роботу або волонтерську діяльність на території міста (бланк можна завантажити за посиланням: посилання).
- Неповнолітні особи повинні надати згоду батька чи законного опікуна (форма: посилання).
Контактна інформація щодо заходу:
Алісія Томжинська
номер телефону: 533 367 789
адреса електронної пошти: a.tomzynska@mostkatowice.pl
Захід проводиться в рамках проєкту „Соціальна трансформація Катовіц”, що фінансується за рахунок коштів Європейського Союзу в рамках програми «Європейські фонди для Сілезії 2021–2027» (Захід 10.24 Соціальна інтеграція — зміцнення процесу справедливої трансформації).